Etaler les tomates confites et le tranches de jambon cru sur les tartines de pain. Arroser d’huile d’olives, saler, poivrer
Couper le reblochon Fermier en tranches en laissant la croute sans oublier de retirer le tampon vert. Les disposer sur les tartines puis passer à 5 minutes sous le grill du four.